Ensalada ensartada.

"Al hablar, como al guisar, su granito de sal"

Refrán popular.

En esta época de fiestas y reuniones, no todo va a ser comer dulces, así que, por primera vez en este blog, aunque quizá no sea la última, algo que se puede comer y no lleva azúcar.

Unos tomates cherry, unos tacos de queso, un buen aceite, sal y unas hierbas aromáticas... además, me estoy dando cuenta de que es muy patriótica. Y es que, si Ferrán Adriá sirve una tortilla en copa, ¿por qué no vamos a servir nosotros una ensalada en vasos? fácil de servir, fácil de comer y agradable a la vista y al gusto, por supuesto.