"Quien no buscó amigos en la alegría, en la desgracia no los pida".
Refrán popular.
Lo primero de todo, voy a pedir perdón por la foto, solamente tenía a mano la webcam y no tiene mucha definición, de todos modos, espero que os hagáis una idea cuando lo explique, claro.
El otro día era el cumpleaños de una amiga, y me comprometí a llevar el postre para la fiesta. Ya le había comentado lo buenísimas que estaban las bizcobolas, así que esa era la elección, pero con estos días de frío se me ocurrió hacer una especie de bosque nevado.
La base es un bizcocho (comprado en el Super... era uno de los días de obras en la cocina) relleno de ganaché de chocolate y cubierto con crema dulce de queso al natural, y a las bizcobolas intenté darles aspecto de abetos, cubiertas de chocolate negro y con un poco de chocolate blanco encima simulando la nieve... los abetillos sobre todo estaban buenísimos...
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