Hojaldres de manzana.

"Una manzana al día, mantiene al médico en la lejanía".

Dicho popular.



Hoy, una cosita fácil y rápida, que se me ocurrió un día que necesitaba algo dulce y no tenía ganas ni tiempo de cocinar; solamente se necesita una lámina de hojaldre, unas manzanas, un poco de canela y azúcar glass preferiblemente.

Se corta en cuatro la lámina de hojaldre, según lo grande que sea,  se pone dentro la manzana cortada en daditos con la canela y el azúcar (incluso sin azúcar está bueno), se suben las cuatro esquinas y se unen formando una especie de cesta. Pintamos con huevo el hojaldre y al horno... ¡Delicioso! que diría Dora la Exploradora.